1. 熱帯林の世界 / 伊谷純一郎, 大塚柳太郎編. -- 東京大学出版会.
2. 御崎馬の社会調査 ; 村と人間 / 今西錦司著. -- 増補版. -- 講談社, 1994.2. -- (今西錦司全集 ; 第6巻).
3. ニホンザルの自然社会 ; ゴリラ / 今西錦司著. -- 増補版. -- 講談社, 1994.3. -- (今西錦司全集 ; 第7巻).
4. Study for the proposed Mahale Mountains National Park : final report. -- Japan International Cooperation Agency, 1980.
5. 高崎山の野生ニホンザル : 餌さづけ10年目の総合調査報告 / 伊谷純一郎[ほか]編. -- 勁草書房, 1964.
6. 高崎山のサル / 伊谷純一郎著. -- 光文社, 1954.12. -- (日本動物記 / 今西錦司編 ; 2).
7. 実録上野動物園 / 福田三郎著 . 豹と兵隊 / 成岡正久著 . チンパンジーの原野 / 伊谷純一郎著. -- 講談社, 1982.8. -- (全集日本動物誌 ; 4).
8. 老いの人類史. -- 岩波書店, 1986.11. -- (老いの発見 / 伊東光晴 [ほか] 編 ; 1).
9. アフリカに生きる / 伊谷純一郎, 田中二郎編著. -- アカデミア出版会, 1986.3. -- (人間の探検シリーズ . 自然社会の人類学 ; [正]).
10. 霊長類社会の進化 / 伊谷純一郎著. -- 平凡社, 1987.6. -- (平凡社・自然叢書 ; 3).
11. 柏木義円集 / 柏木義円著 ; 伊谷隆一編 ; 第1巻, 第2巻. -- 未来社, 1970-1972.
12. 教育の発見 : 16の記録 / 伊谷純一郎[ほか]執筆. -- 岩波書店, 1988.2. -- (岩波講座教育の方法 / 東洋[ほか]編 ; 別巻).
13. 御崎馬の社会調査 ; 村と人間 / 今西錦司著. -- 講談社, 1975.2. -- (今西錦司全集 ; 6).
14. ダーウィン / 今西錦司責任編集. -- 中央公論社, 1967.9. -- (世界の名著 ; 39).
15. アフリカを知る事典 / 伊谷純一郎 [ほか] 監修 ; 赤阪賢 [ほか] 執筆. -- 平凡社, 1989.2.
16. 霊長類の社会構造 / 伊谷純一郎著. -- 共立出版, 1972.10. -- (生態学講座 ; 20).
17. 日本語研究の周辺 / 伊谷純一郎 [ほか] 執筆. -- 岩波書店, 1978.3. -- (岩波講座日本語 / 大野晋, 柴田武編集委員 ; 別巻).
18. 自然の慈悲 / 伊谷純一郎著. -- 平凡社, 1990.3.
19. アフリカ動物記 / 伊谷純一郎著. -- 河出書房新社, 1964.8. -- (Kawade paperbacks ; 106).
20. サル : 社会学的研究 / 川村俊蔵, 伊谷純一郎編. -- 中央公論社, 1965.3. -- (今西錦司博士還暦記念論文集 / 今西錦司著 ; 第2集).
21. チンパンジーの原野 : 野生の論理を求めて / 伊谷純一郎著. -- 平凡社, 1977.7.
22. 動物とヒトの行動 : 本能と知恵 / バーネット [著] ; 伊谷純一郎[ほか]訳. -- 1, 2. -- みすず書房, 1971.6-1971.9. -- (みすず科学ライブラリー ; 24-25).
23. チンパンジーを追って / 伊谷純一郎著. -- 筑摩書房, 1970.7. -- (ちくま少年図書館 . . 科学の本).
24. 高崎山のサル / 伊谷純一郎著. -- 思索社, 1971.11. -- (日本動物記 / 今西錦司編 ; 2).
25. 幸島のサル : その性行動 / 伊谷純一郎, 徳田喜三郎共著. -- 思索社, 1972.2. -- (日本動物記 / 今西錦司編 ; 3).
26. アフリカ文化の研究 / 伊谷純一郎, 米山俊直編著. -- アカデミア出版会, 1984.3.
27. 霊長類 / 伊谷純一郎編集責任. -- 雄山閣出版, 1977.4. -- (人類学講座 / 人類学講座編纂委員会編 ; 2).
28. トゥルカナの自然誌 : 呵責なき人びと / 伊谷純一郎著. -- 雄山閣出版, 1980.11. -- (カルチャーブックス ; 36).
29. ダーウィン / 今西錦司責任編集. -- 中央公論社, 1979.9. -- (中公バックス . 世界の名著 ; 50).
30. ゴリラとピグミーの森 / 伊谷純一郎著. -- 岩波書店, 1961.8. -- (岩波新書 ; 青-427).
31. サル・ヒト・アフリカ : 私の履歴書 / 伊谷純一郎著. -- 日本経済新聞社, 1991.9.
32. 比較行動学 / I.アイブル=アイベスフェルト著 ; 伊谷純一郎, 美濃口坦共訳. -- 1, 2. -- みすず書房, 1978.9-1979.10.
33. 家族の歴史 / 伊谷純一郎[ほか]執筆. -- 弘文堂, 1973.11. -- (講座家族 / 青山道夫[ほか]編 ; 1).
34. 人類の自然誌 / 伊谷純一郎, 原子令三編. -- 雄山閣出版, 1977.11.
35. チンパンジーの原野 : 野生の論理を求めて / 伊谷純一郎著. -- 平凡社, 1993.6. -- (平凡社ライブラリー ; 3).
36. 自然がほほ笑むとき / 伊谷純一郎著. -- 平凡社, 1993.11.
37. アフリカハンドブック / 米山俊直, 伊谷純一郎編. -- 講談社, 1983.8.
38. タンガニイカ湖畔 : 自然と人 / 伊谷純一郎[ほか]著. -- 筑摩書房, 1973.
39. チンパンジー記 / 伊谷純一郎編著. -- 講談社, 1977.3.
40. 柏木義円集 / 伊谷隆一編 ; 第1巻. -- 未来社, 1970.
41. 心の窓 : チンパンジーとの三〇年 / ジェーン・グドール著 ; 高崎和美, 高崎浩幸, 伊谷純一郎訳. -- どうぶつ社, 1994.5.
42. トーテムのすむ森 / 大塚柳太郎著. -- 東京大学出版会, 1996.9. -- (熱帯林の世界 / 伊谷純一郎, 大塚柳太郎編 ; 2).
43. 森林彷徨 / 伊谷純一郎著. -- 東京大学出版会, 1996.9. -- (熱帯林の世界 / 伊谷純一郎, 大塚柳太郎編 ; 1).
44. 森を語る男 / 加納隆至著. -- 東京大学出版会, 1996.10. -- (熱帯林の世界 / 伊谷純一郎, 大塚柳太郎編 ; 3).
45. 江戸とアフリカの対話 / 伊谷純一郎, 塚本学, 篠原徹著. -- 日本エディタースクール出版部, 1996.6.
46. 共生の森 / 寺嶋秀明著. -- 東京大学出版会, 1997.1. -- (熱帯林の世界 / 伊谷純一郎, 大塚柳太郎編 ; 6).
47. 吹矢と精霊 / 口蔵幸雄著. -- 東京大学出版会, 1996.11. -- (熱帯林の世界 / 伊谷純一郎, 大塚柳太郎編 ; 4).
48. 水の国の歌 / 木村秀雄著. -- 東京大学出版会, 1997.2. -- (熱帯林の世界 / 伊谷純一郎, 大塚柳太郎編 ; 7).
49. 森の食べ方 / 内堀基光著. -- 東京大学出版会, 1996.12. -- (熱帯林の世界 / 伊谷純一郎, 大塚柳太郎編 ; 5).
50. Hominid culture in primate perspective / Duane Quiatt and Junichiro Itani, editors. -- alk. paper. -- University Press of Colorado, c1994.
51. アフリカを知る事典 / 伊谷純一郎 [ほか] 監修. -- 新訂増補. -- 平凡社, 1999.9.
52. 高崎山のサル / 伊谷純一郎著. -- 講談社, 1973.6. -- (講談社文庫).
53. 大旱魃 : トゥルカナ日記 / 伊谷純一郎著. -- 新潮社, 1982.11. -- (新潮選書).